Spinat sås ute fra midten av april — tåler lett nattefrost. Modning ~450 GDD.
Latinsk navn
Spinacia oleracea
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Varmesum (GDD)
~450
Høstevindu
28–45 dager etter sådato
Høstemetode
skjæres
Sol
full sol
Jord
moldjord, fuktig
Jord-pH
6.5–7.5
Radavstand
30 cm
Planteavstand
12 cm
Sådybde
2 cm
Frostrisiko
lav
Varmerisiko
høy
Tørkerisiko
moderat
Skadedyrtrykk
lav
Forventet avling
1–2.5 kg/m²
Slik dyrker du spinat
Plasser spinat i full sol for best vekst.
Jorden bør være moldjord og fuktig.
Tilstrebt pH ligger på 6.5–7.5.
Sett radene med 30 cm avstand og 12 cm mellom plantene i raden.
Frø legges ca. 2 cm dypt.
Suksesjonssåing fungerer godt — så ny pulje hver 14. dag for jevn høst.
Når kan jeg så spinat?
Spinat sås ute fra midten av april — tåler lett nattefrost. Modning ~450 GDD.
Spinat tåler lett nattefrost og kan settes ut tidlig på sesongen.
Veksten trenger rundt 450 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.
Selve høstingen skjer typisk 28–45 dager etter sådato, og avlingen skjæres.
Forventet avling
En velholdt rad gir typisk 1–2.5 kg per kvadratmeter.
Klima- og skadedyrutfordringer
Frostrisiko: lav.
Varmerisiko: høy — kan trives dårlig i hetebølger.
Tørkerisiko: moderat — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
Skadedyrtrykk: lav. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -4 °C.