Brekkbønner sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~750 GDD.
Latinsk navn
Phaseolus vulgaris
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Varmesum (GDD)
~750
Høstevindu
50–75 dager etter sådato
Høstemetode
plukkes
Sol
full sol
Jord
moldjord, godt drenert
Jord-pH
6–7.5
Radavstand
45 cm
Planteavstand
10 cm
Sådybde
3 cm
Frostrisiko
høy
Varmerisiko
lav
Tørkerisiko
moderat
Skadedyrtrykk
moderat
Forventet avling
1–3 kg/m²
Slik dyrker du brekkbønner
Plasser brekkbønner i full sol for best vekst.
Jorden bør være moldjord og godt drenert.
Tilstrebt pH ligger på 6–7.5.
Sett radene med 45 cm avstand og 10 cm mellom plantene i raden.
Frø legges ca. 3 cm dypt.
Suksesjonssåing fungerer godt — så ny pulje hver 21. dag for jevn høst.
Veksten trenger støtte (trellis) for å bære grøde og motstå vind.
Når kan jeg så brekkbønner?
Brekkbønner sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~750 GDD.
Brekkbønner er frostømfintlig og bør ikke settes ut før all fare for frost er over.
Veksten trenger rundt 750 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.
Selve høstingen skjer typisk 50–75 dager etter sådato, og avlingen plukkes.
Forventet avling
En velholdt rad gir typisk 1–3 kg per kvadratmeter.
Klima- og skadedyrutfordringer
Frostrisiko: høy.
Varmerisiko: lav — kan trives dårlig i hetebølger.
Tørkerisiko: moderat — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
Skadedyrtrykk: moderat. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.