Persille

Persille sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~650 GDD.

Latinsk navn
Petroselinum crispum
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Anbefalt
Varmesum (GDD)
~650
Høstevindu
70–90 dager etter sådato
Høstemetode
Klipp ytterste blader jevnlig; plantene kan overvintre mildt.
Sol
fullSun
Jord
moldjord, moderate
Jord-pH
6–7
Radavstand
30 cm
Planteavstand
10 cm
Sådybde
1 cm
Frostrisiko
lav
Varmerisiko
middels
Tørkerisiko
middels
Skadedyrtrykk
lav
Forventet avling
0.5–1 kg/m²

Slik dyrker du persille

  • Plasser persille i fullSun for best vekst.
  • Jorden bør være moldjord og moderate, med middels innhold av organisk materiale.
  • Tilstrebt pH ligger på 6–7.
  • Sett radene med 30 cm avstand og 10 cm mellom plantene i raden.
  • Frø legges ca. 1 cm dypt.
  • Forkultur anbefales: Kan forkultiveres i plugger og plantes ut forsiktig.
  • Suksesjonssåing fungerer godt — så ny pulje hver 28. dag for jevn høst.

Når kan jeg så persille?

Persille sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~650 GDD.

Persille har en lang utviklingstid og bør forkultiveres innendørs 4–8 uker før utplanting.

Veksten trenger rundt 650 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.

Selve høstingen skjer typisk 70–90 dager etter sådato, og avlingen Klipp ytterste blader jevnlig; plantene kan overvintre mildt..

Forventet avling

En velholdt rad gir typisk 0.5–1 kg per kvadratmeter.

Klima- og skadedyrutfordringer

  • Frostrisiko: lav.
  • Varmerisiko: middels — kan trives dårlig i hetebølger.
  • Tørkerisiko: middels — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
  • Skadedyrtrykk: lav. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
  • Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -5 °C.

Relatert

  • Beregn personlig sådato for persille
  • Se høsteplan for persille
  • Skadedyr som rammer denne veksten

Tilbake til vekstleksikon

Generell referanse for Norge — kan variere lokalt.