Jordbær

Flerårig vekst — plantes ut april–september.

Latinsk navn
Fragaria × ananassa
Vekstmønster
flerårig
Formering
frø
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Høstevindu
15–30 dager etter sådato
Høstemetode
Klipp med litt stilk
Sol
fullSun
Jord
sandyLoam, well-drained
Jord-pH
5.5–6.5
Radavstand
60 cm
Planteavstand
30 cm
Sådybde
2 cm
Frostrisiko
Blomster sårbare
Varmerisiko
Små bær
Tørkerisiko
Bitterhet
Skadedyrtrykk
Gråskimmel
Forventet avling
0.8–2 kg/m²

Slik dyrker du jordbær

  • Plasser jordbær i fullSun for best vekst.
  • Jorden bør være sandyLoam og well-drained, med høyt innhold av organisk materiale.
  • Tilstrebt pH ligger på 5.5–6.5.
  • Sett radene med 60 cm avstand og 30 cm mellom plantene i raden.
  • Frø legges ca. 2 cm dypt.
  • Forkultur anbefales: Forny felt hvert 3.–4. år.
  • Veksten trenger støtte (halm/plast) for å bære grøde og motstå vind.

Når kan jeg så jordbær?

Flerårig vekst — plantes ut april–september.

Jordbær tåler lett nattefrost og kan settes ut tidlig på sesongen.

Selve høstingen skjer typisk 15–30 dager etter sådato, og avlingen Klipp med litt stilk.

Forventet avling

En velholdt rad gir typisk 0.8–2 kg per kvadratmeter.

Per plante kan du regne med 0.2–0.7 kg.

Klima- og skadedyrutfordringer

  • Frostrisiko: Blomster sårbare.
  • Varmerisiko: Små bær — kan trives dårlig i hetebølger.
  • Tørkerisiko: Bitterhet — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
  • Skadedyrtrykk: Gråskimmel. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
  • Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -20 °C.

Relatert

  • Beregn personlig sådato for jordbær
  • Se høsteplan for jordbær
  • Skadedyr som rammer denne veksten

Tilbake til vekstleksikon

Generell referanse for Norge — kan variere lokalt.