Fenikkel sås ute fra midten av april — tåler lett nattefrost. Modning ~950 GDD.
Latinsk navn
Foeniculum vulgare
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Varmesum (GDD)
~950
Høstevindu
80–110 dager etter sådato
Høstemetode
skjæres
Sol
full sol
Jord
moldjord, godt drenert
Jord-pH
6–7.5
Radavstand
40 cm
Planteavstand
25 cm
Sådybde
1.5 cm
Frostrisiko
moderat
Varmerisiko
moderat
Tørkerisiko
moderat
Skadedyrtrykk
lav
Forventet avling
1–3 kg/m²
Slik dyrker du fenikkel
Plasser fenikkel i full sol for best vekst.
Jorden bør være moldjord og godt drenert.
Tilstrebt pH ligger på 6–7.5.
Sett radene med 40 cm avstand og 25 cm mellom plantene i raden.
Frø legges ca. 1.5 cm dypt.
Forkultur anbefales: start innendørs og prikl ut når plantene er kraftige nok.
Når kan jeg så fenikkel?
Fenikkel sås ute fra midten av april — tåler lett nattefrost. Modning ~950 GDD.
Fenikkel tåler lett nattefrost og kan settes ut tidlig på sesongen.
Veksten trenger rundt 950 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.
Selve høstingen skjer typisk 80–110 dager etter sådato, og avlingen skjæres.
Forventet avling
En velholdt rad gir typisk 1–3 kg per kvadratmeter.
Klima- og skadedyrutfordringer
Frostrisiko: moderat.
Varmerisiko: moderat — kan trives dårlig i hetebølger.
Tørkerisiko: moderat — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
Skadedyrtrykk: lav. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -2 °C.