Koriander

Koriander sås ute mai–juni når jorda er varm. Modning ~400 GDD.

Latinsk navn
Coriandrum sativum
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Varmesum (GDD)
~400
Høstevindu
30–70 dager etter sådato
Høstemetode
Klipp blader jevnlig; til frø – la stengler modne og klipp hele toppen.
Sol
fullSun
Jord
sandyLoam, well-drained
Jord-pH
6.2–7.5
Radavstand
25 cm
Planteavstand
8 cm
Sådybde
1 cm
Frostrisiko
middels
Varmerisiko
høy
Tørkerisiko
middels
Skadedyrtrykk
lav
Forventet avling
0.3–0.8 kg/m²

Slik dyrker du koriander

  • Plasser koriander i fullSun for best vekst.
  • Jorden bør være sandyLoam og well-drained, med middels innhold av organisk materiale.
  • Tilstrebt pH ligger på 6.2–7.5.
  • Sett radene med 25 cm avstand og 8 cm mellom plantene i raden.
  • Frø legges ca. 1 cm dypt.
  • Suksesjonssåing fungerer godt — så ny pulje hver 14. dag for jevn høst.

Når kan jeg så koriander?

Koriander sås ute mai–juni når jorda er varm. Modning ~400 GDD.

Koriander er frostømfintlig og bør ikke settes ut før all fare for frost er over.

Veksten trenger rundt 400 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.

Selve høstingen skjer typisk 30–70 dager etter sådato, og avlingen Klipp blader jevnlig; til frø – la stengler modne og klipp hele toppen..

Forventet avling

En velholdt rad gir typisk 0.3–0.8 kg per kvadratmeter.

Klima- og skadedyrutfordringer

  • Frostrisiko: middels.
  • Varmerisiko: høy — kan trives dårlig i hetebølger.
  • Tørkerisiko: middels — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
  • Skadedyrtrykk: lav. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
  • Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -2 °C.

Relatert

  • Beregn personlig sådato for koriander
  • Se høsteplan for koriander
  • Skadedyr som rammer denne veksten

Tilbake til vekstleksikon

Generell referanse for Norge — kan variere lokalt.