Rødkål sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~1100 GDD.
Latinsk navn
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Anbefalt
Varmesum (GDD)
~1100
Høstevindu
90–160 dager etter sådato
Høstemetode
skjæres
Sol
full sol
Jord
moldjord, godt drenert
Jord-pH
6–7.5
Radavstand
60 cm
Planteavstand
45 cm
Sådybde
1 cm
Frostrisiko
lav
Varmerisiko
moderat
Tørkerisiko
moderat
Skadedyrtrykk
høy
Forventet avling
2–5 kg/m²
Slik dyrker du rødkål
Plasser rødkål i full sol for best vekst.
Jorden bør være moldjord og godt drenert.
Tilstrebt pH ligger på 6–7.5.
Sett radene med 60 cm avstand og 45 cm mellom plantene i raden.
Frø legges ca. 1 cm dypt.
Forkultur anbefales: start innendørs og prikl ut når plantene er kraftige nok.
Når kan jeg så rødkål?
Rødkål sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~1100 GDD.
Rødkål har en lang utviklingstid og bør forkultiveres innendørs 4–8 uker før utplanting.
Veksten trenger rundt 1100 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.
Selve høstingen skjer typisk 90–160 dager etter sådato, og avlingen skjæres.
Forventet avling
En velholdt rad gir typisk 2–5 kg per kvadratmeter.
Klima- og skadedyrutfordringer
Frostrisiko: lav.
Varmerisiko: moderat — kan trives dårlig i hetebølger.
Tørkerisiko: moderat — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
Skadedyrtrykk: høy. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -5 °C.