Blomkål sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~1100 GDD.
Latinsk navn
Brassica oleracea var. botrytis
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Anbefalt
Varmesum (GDD)
~1100
Høstevindu
70–100 dager etter sådato
Høstemetode
Skjær hodet med noen omblader
Sol
fullSun
Jord
moldjord, moderate
Jord-pH
6.5–7.5
Radavstand
60 cm
Planteavstand
50 cm
Sådybde
1 cm
Frostrisiko
Sårbar for frost
Varmerisiko
Stopp i hodeutvikling
Tørkerisiko
Gir løse hoder
Skadedyrtrykk
Kålmøll og sommerfugl
Forventet avling
1.5–3 kg/m²
Slik dyrker du blomkål
Plasser blomkål i fullSun for best vekst.
Jorden bør være moldjord og moderate, med høyt innhold av organisk materiale.
Tilstrebt pH ligger på 6.5–7.5.
Sett radene med 60 cm avstand og 50 cm mellom plantene i raden.
Frø legges ca. 1 cm dypt.
Forkultur anbefales: Forherd planter godt. Plant fast, vann godt inn.
Når kan jeg så blomkål?
Blomkål sås innendørs mars–april og plantes ut etter siste frost (typisk 15.–25. mai). Modning ~1100 GDD.
Blomkål har en lang utviklingstid og bør forkultiveres innendørs 4–8 uker før utplanting.
Veksten trenger rundt 1100 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.
Selve høstingen skjer typisk 70–100 dager etter sådato, og avlingen Skjær hodet med noen omblader.
Forventet avling
En velholdt rad gir typisk 1.5–3 kg per kvadratmeter.
Per plante kan du regne med 0.4–1 kg.
Klima- og skadedyrutfordringer
Frostrisiko: Sårbar for frost.
Varmerisiko: Stopp i hodeutvikling — kan trives dårlig i hetebølger.
Tørkerisiko: Gir løse hoder — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
Skadedyrtrykk: Kålmøll og sommerfugl. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -2 °C.