Mangold sås ute fra midten av april — tåler lett nattefrost. Modning ~800 GDD.
Latinsk navn
Beta vulgaris var. cicla
Vekstmønster
ettårig sommervekst
Formering
frø
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Varmesum (GDD)
~800
Høstevindu
50–70 dager etter sådato
Høstemetode
skjæres
Sol
full sol
Jord
moldjord, godt drenert
Jord-pH
6–7.5
Radavstand
45 cm
Planteavstand
20 cm
Sådybde
2 cm
Frostrisiko
lav
Varmerisiko
moderat
Tørkerisiko
moderat
Skadedyrtrykk
lav
Forventet avling
2–4 kg/m²
Slik dyrker du mangold
Plasser mangold i full sol for best vekst.
Jorden bør være moldjord og godt drenert.
Tilstrebt pH ligger på 6–7.5.
Sett radene med 45 cm avstand og 20 cm mellom plantene i raden.
Frø legges ca. 2 cm dypt.
Forkultur anbefales: start innendørs og prikl ut når plantene er kraftige nok.
Suksesjonssåing fungerer godt — så ny pulje hver 21. dag for jevn høst.
Når kan jeg så mangold?
Mangold sås ute fra midten av april — tåler lett nattefrost. Modning ~800 GDD.
Mangold tåler lett nattefrost og kan settes ut tidlig på sesongen.
Veksten trenger rundt 800 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.
Selve høstingen skjer typisk 50–70 dager etter sådato, og avlingen skjæres.
Forventet avling
En velholdt rad gir typisk 2–4 kg per kvadratmeter.
Klima- og skadedyrutfordringer
Frostrisiko: lav.
Varmerisiko: moderat — kan trives dårlig i hetebølger.
Tørkerisiko: moderat — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
Skadedyrtrykk: lav. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -2 °C.