Hvitløk

Sås ute september–oktober for høsting neste sommer. Modning ~800 GDD.

Latinsk navn
Allium sativum
Vekstmønster
overwintering
Formering
fedd
Forkultur innendørs
Ikke nødvendig
Varmesum (GDD)
~800
Høstevindu
100–150 dager etter sådato
Høstemetode
Løft når 50 % av bladene er gule
Sol
fullSun
Jord
sandyLoam, well-drained
Jord-pH
6.2–7.5
Radavstand
30 cm
Planteavstand
10 cm
Sådybde
5 cm
Frostrisiko
Svært hardført
Varmerisiko
Kan gi for tidlig modning
Tørkerisiko
Små fedd
Skadedyrtrykk
Lav
Forventet avling
1.5–3.5 kg/m²

Slik dyrker du hvitløk

  • Plasser hvitløk i fullSun for best vekst.
  • Jorden bør være sandyLoam og well-drained, med middels innhold av organisk materiale.
  • Tilstrebt pH ligger på 6.2–7.5.
  • Sett radene med 30 cm avstand og 10 cm mellom plantene i raden.
  • Fedd legges ca. 5 cm dypt.

Når kan jeg så hvitløk?

Sås ute september–oktober for høsting neste sommer. Modning ~800 GDD.

Hvitløk tåler lett nattefrost og kan settes ut tidlig på sesongen.

Veksten trenger rundt 800 varmegrader (GDD) for å modne. Hvor mange kalenderdager dette tilsvarer avhenger av temperaturen der du bor — bruk vår sådato-kalkulator for et tall basert på din nærmeste værstasjon.

Selve høstingen skjer typisk 100–150 dager etter sådato, og avlingen Løft når 50 % av bladene er gule.

Forventet avling

En velholdt rad gir typisk 1.5–3.5 kg per kvadratmeter.

Per plante kan du regne med 0.03–0.08 kg.

Klima- og skadedyrutfordringer

  • Frostrisiko: Svært hardført.
  • Varmerisiko: Kan gi for tidlig modning — kan trives dårlig i hetebølger.
  • Tørkerisiko: Små fedd — sørg for jevn vanning i tørre perioder.
  • Skadedyrtrykk: Lav. Se skadedyrleksikonet for målrettede tiltak.
  • Minimumstemperatur planten tåler kortvarig: -15 °C.

Relatert

  • Beregn personlig sådato for hvitløk
  • Se høsteplan for hvitløk
  • Skadedyr som rammer denne veksten

Tilbake til vekstleksikon

Generell referanse for Norge — kan variere lokalt.